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Türkische Fleischhauerei
Türkische Fleischhauerei
„Wie wir gekommen sind haben wir vorwiegend Gemüse gegessen, und Oliven... Dann nach einiger Zeit sind wir in die Steiermark gefahren zum Schlachten. Das Fleisch haben wir dann aus dem Kofferraum verkauft..." erzählt Hasan Özer über seine erste Zeit in Wien. Er eröffnete 1983 die erste türkische Fleischhauerei auf dem Naschmarkt. Heute kaufen bei ihm zu 80% ÖsterreicherInnen ein.
„Wie wir gekommen sind haben wir vorwiegend Gemüse gegessen, und Oliven... Dann nach einiger Zeit sind wir in die Steiermark gefahren zum Schlachten. Das Fleisch haben wir dann aus dem Kofferraum verkauft..." erzählt Hasan Özer über seine erste Zeit in Wien. Er eröffnete 1983 die erste türkische Fleischhauerei auf dem Naschmarkt. Heute kaufen bei ihm zu 80% ÖsterreicherInnen ein.
