Mitte der 80er Jahre erfolgte die Einstellung der Fischverarbeitungsproduktion in Villach, gefolgt von Linz 1989 und Wien 1993. Die Auflösung der C. Warhanek Betriebe markierte einen Wandel in der Rechtsnachfolge, der sich Mitte der 80er Jahre vollzogen hatte. In der Folge kam es zu Monopolisierungstendenzen in der österreichischen Fischverarbeitungsindustrie, begleitet von Umstrukturierungs- und Rationalisierungsmaßnahmen. Anfang der 90er Jahre wurde die Produktion in ost- und südosteuropäische Länder ausgelagert. Heute wird unter anderem in Litauen produziert. Einige wenige Fischverarbeitungsunternehmen sind nach wie vor in Österreich angesiedelt, wie etwa die Firma Ozean, in der ungarische PendlerInnen arbeiten. Oder die in Linz angesiedelte Firma Elfin, in der mehrheitlich jugoslawische und türkische Migrantinnen (ohne betriebliches Mitspracherecht) beschäftigt sind.